Sexta feira chegou, começam as trocas de mensagens, ligações e todo mundo querendo um encontro com os amigos....e aí, sua casa vira o ponto de encontro!
Pensar em agradar todo mundo e não cair na monotonia da pizza, queimam nossos neuronios na hora que os amigos confirmam a visita. Mas calma..... selecionei dicas para você não ficar de serviçal, preocupada em servir as visitas e perder a roda de bate papo.
Hoje resolvi colocar aqui uma lista de aperitivos e opções para fugir da pizza e agradar suas visitas.
Caso você receba visitantes mirins, algumas sugestões rápidas e práticas para agradar as crianças e garantir o sossego dos pais.
Para receber as visitas, aposte em petiscos fáceis e práticos... aqueles que cada um se serve e você não precisa servir um a um ou ficar aguardando todos se servirem.
Concentre umas 3 opções e em quantidade suficiente para seu número de visitas, lembre-se de mesclar sabores adocicados, apimentados, suaves e baseie-se no gosto e numero de homens e mulheres.
Lembre-se que os homens gostam de sabores mais marcantes, condimentados, ok?
Entradas:
-Tábua de queijos( mussarela, prato, blanquet de Peru, emental, brie com geléia)
-Tábua de frios ( salame, presunto, lombo canadense, rosbife, presunto parma)
- Mini salgados (cozinha, pastel, kibe, bolinha de queijo) fazem sucesso em qualquer reunião.
- Patês ( atum, queijo, azeitona, ervas finas ) Escolha 1 sabor mais suave e 1 mais forte.
- Amendoim, pistache, azeitonas chilenas, damascos...etc.
- Pão italiano, torradas, e pão sírio combinam bastante para servir com os patês.
Bebidas:
-Refrigerante normal e light
- Cerveja e Vinho
- Whisky também agrada aos homens, verifique o gosto dos seus convidados.
- Suco
- Água
-Gelo, alias esse ítem é essencial. Se não tiver em casa, compre!
Digamos que selecionar um prato principal, depois de toda essa oferta....tome nota!
Prato Principal:
- Panquecas ( queijo, palmito, frango ou carne moída)
- Massas recheadas em geral
Sobremesa:
-Torta gelada( limão ou morango)
- Waffle com Sorvete
-Petit gateau com Sorvete (o petit gateau ja se compra congelado também, nos grandes mercados)
-Coberturas e confeitos, dão um charme especial a mesa e seus convidados se sentirão super queridos.
Para as crianças:
- Batata Smile, asse e deixe prontas a disposição dos pequenos.
- Nuggets também podem ser assados!
- Mini pizza de mussarela
- Suco
- Sobremesa : Brigadeiros fazem a alegria das crianças
Dica: Chame-os para comer a mesa. Ou monte uma mesinha para as crianças.
Mesmo sem a fritura de imersão, esses alimentos ja tem uma gordura característica do processo de congelamento.
Mamães com filhos pequeno, estejam atentas para evitar bagunças. Vamos combinar que ninguém gostaria de ver seu sofá com dedinhos lindos, de gordura né? #verdadesqueninguemfala
As dicas de hoje, são bem práticas, afinal nós contamos a semana inteira para chegar na sexta e relaxar, curtir os amigos, a família e não perder tempo na cozinha.
Os petiscos podem ser encomendadas na hora do almoço, hoje em dia muitos laticinios, padarias e super mercados realizam entregas com hora marcada e você se livra de mais uma tarefa.
Espero que todos se divirtam nesse final de semana e curtam as dicas de hoje!!!
Beijos
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